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※オーソドックスな高山ら～めん2020年5月1日(金)14:10入店、先客0名、後客4名。中山中華そばの後、もう一杯と思ったが、やってる店がなく、やっていたこちらへ。初訪です。高山ら～めん700円、飛騨牛コロッケ300円を注文。しばらくしてラーメン登場。スープはあっさり鶏ガラベース、昔懐かしいタイプで美味しいです。塩梅も良好。麺は細縮れ、こちらもボソボソしたすするのが楽しい麺で、スープとの絡みは良好。麺量120～130g位。具にはチャーシュー、タケノコ、うずらゆで卵、ネギ。チャーシューはバラ2枚、メンマの代わりのタケノコ、ネギが合います。コロッケはどこに飛騨牛って位肉感は弱め。でも美味しかったです。あっさり美味しい高山ら～めんでした。街にあった味わいですね。また、機会があれば、※コロナの影響で5月6日まで11:00～20:00になっています。
続いてどうも～！ だいぶ前の事ですが富山の「飛騨ちんかぶ」ってお店で、 飛騨牛コロッケとラーメンをセットで頂きました。 確かラーメンは高山らーめんでは無かった記憶なんですが？ トッピングのタケノコが良いですね～♪
コメントありがとうございます。 ちんかぶは行ってないので一度行きたいですね。
わた
チャーチル・クロコダイル
2020年5月1日(金)14:10入店、先客0名、後客4名。
中山中華そばの後、もう一杯と思ったが、やってる店がなく、やっていたこちらへ。
初訪です。
高山ら～めん700円、飛騨牛コロッケ300円を注文。
しばらくしてラーメン登場。
スープはあっさり鶏ガラベース、昔懐かしいタイプで美味しいです。
塩梅も良好。
麺は細縮れ、こちらもボソボソしたすするのが楽しい麺で、スープとの絡みは良好。
麺量120～130g位。
具にはチャーシュー、タケノコ、うずらゆで卵、ネギ。
チャーシューはバラ2枚、メンマの代わりのタケノコ、ネギが合います。
コロッケはどこに飛騨牛って位肉感は弱め。
でも美味しかったです。
あっさり美味しい高山ら～めんでした。
街にあった味わいですね。
また、機会があれば、
※コロナの影響で5月6日まで11:00～20:00になっています。