JR松山駅近く。松山市で3店舗目となる二郎系のラーメンを専門的に提供する店舗です。店主さんは元とみ田関係者とか。

券売機で麺量150gの小ラーメンをポチリ店員さんに渡し待つことしばし。提供前にニンニクや野菜，カラメについて聞かれますので，ニンニクのみをお願いします。その後に登場したのは，立派な豚が鎮座する一杯です。
レンゲがないので，アブラが乗った野菜を食べ進め麺を目指します。麺にたどり着き，スープを確認するとスープの量はそんなに多くないようです。茶色く染まった平打ち極太麺は美味しい麺です。スープはやや甘め先行で，シャープさを求めるならカラメの注文がよいかも。具は野菜と豚。野菜は盛りの量があるものほぼもやし。豚は大振りのバラロールチャーシューで臭み・脂っぽさなくジューシーで美味しい一品です。ニンニクをお願いするとニンニクがたっぷり投入され，美味しさ倍増でいただきました。麺量もちょうどよかったです。
レンゲやカラメボトル，卓上ニンニク等はすべて見当たらず，流儀によるものなのかと思いますが，松山の地に合わせて設置してもよいのではないかと思いました。

しめて800円。

ごちそうさまでした。