コチラは、店名の「どうとんぼり神座」が示すとおり、
現在の社長が大阪の道頓堀で創業した店を祖とするチェーン店なのだとか。
ドップリと「大阪のラーメン」のように思えますが・・・
しかしネット上では、「天理ラーメンのインスパイア」などとされています。
ソレと関係あるのか無いのか、チェーンの本社の所在地も奈良県なのです。
果たして、「天理ラーメン」とは如何なるラーメンなのでしょうか。
久しぶりに「Wikipedia」に聞いてみましょう。
　　　・トンコツ、鶏ガラをベースにした薄味の醤油ラーメン
　　　・ニンニク、豆板醤で辛口に味付け
　　　・具には炒めた白菜、豚肉、ニラを使用
　　　・「神座」もこの系統だが、豆板醤が入っておらず甘口

12:40頃に、店のある渋谷センター街に到着。
ワタクシのようなイタイケなオヂサンには、なんとも近寄りがたい街ですね。
国籍を問わずにアヤシゲな風体の人々が闊歩しまくり、
イロイロな意味でアブナそうな若いオネェチャンがウヨウヨしているのです。
いったい何時から、渋谷センター街はこのようになったのでしょう。
１０数年前に飲み会で訪れた際も、ココでは書けない様なエゲツない光景を目にしましたし・・・
小学生の頃、国立代々木競技場のプールに通った道でもあるものの、
その頃のワタクシには、今の姿を想像すら出来なかった事でしょう。

そんな街から逃げ出すように店内に入れば、客層はフツーの人々で一安心。
ほぼ満席の客を、１０人ほどのスタッフでコナしておりました。
あらかじめ店外の自販機で購入した掲題のモノの食券を差し出すと、
「ラーメンでぇぇぇす」
「せぇぇぇぇぇ」
スタッフ全員による、解読不能の復唱が店内に響きました。

ほどなく運ばれてきたドンブリ。
具材は大量のハクサイとチャーシュー、それだけです。
「ニ・ニラは？」
とウロタエると、卓上にセルフで置かれていて感心感心。
ソレを大量投入したのは写真の撮影後です。

スープを一口・・・
おっ、鶏がベースだと思われる、穏やかな、そのくせ何気にパワフルな味わい。
確かに甘めなスープで、カエシよりも出汁が効いているイメージです。
トンコツっけは、ワタクシには感じられません。
その代わりに、なんだかコンソメっぽい味わいもあるのです。
ううむ、なんともフシギなスープぢゃないですか。

ニラはピリカラに仕立てられていて、ニンニクの気配もプンプンします。
その影響でスープ自体も甘辛な仕様に様変わりし、
うんうん、そうこなくっちゃ「天理ラーメン」になりません。
更に卓上の「おろしニンニク」、そして豆板醤の代わり（？）の「辛子味噌」を投入すれば、
コレで「天理ラーメン」の完成！！！　
・・・・なのでしょうか？

麺は中細で、ツルツルっとした食感がイケてます。
なにげにラーメンの麺っぽくない感じもしますが、
少なくともこのスープとは良好な関係であると言えましょう。
ドンブリを覆い尽くすハクサイの歯応えに飽きてきた頃、肉を頂きましょうか。
ややパサパサした感じがするものの、ショッパめの味付けが良いアンバイ。
そしてアブラだらけの切れ端も入っていて嬉しい限りです。

フツー盛りでは量が少なめなので、あっけなく完食・完飲となりました。
評判どおり、確かに変わった一杯に違いはありません。
店内に書かれた
「１杯目はヘンな味、２杯目はヤミツキになり、３杯目は中毒になる」
旨のハリガミは、１杯目に関しては納得できました。
ワタクシに２杯目、３杯目を食べる機会があるのかどうか・・・
少なくとも、コチラの店舗は遠慮したく思います。
けっして店が気に入らない訳ではなく、この街が・・・

「たぁぁぁぁぁ」と「おおきにぃぃぃぃ」とが入り混じった声を背に店を出ると、
再び異次元空間に舞い戻った気分です。
一方通行だらけのセンター街周辺、ソソクサとバイクを押し歩きし、
とにかくココから逃走するワタクシでした。

都内にて各道府県の「ご当地ラーメン」「ゆかりのあるラーメン」「何か関係あるラーメン」
などなどを食べる自己満足チャレンジ
「バーチャル日本一周ラーメンの旅」。
異論もございましょうが、【奈良県】、なしくずしにゲットだぜぇ！！
（残りは、岩手、三重の２県）

●子連れ情報
子供メニュー：お子様ラーメンあり？
座席：カウンター席のみ
ベビーカー：スペースぎりぎり