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2020.5.9昼 長崎ちゃんぽん とんかつ入り…1170円・中ライス…240円店内に阪神タイガースのグッズが犇く、大垣市西部の老舗麺処。個人的に5年8ヶ月ぶりの再訪、遂に「国見の日」に伺う事ができた。というのは、毎月9のつく日は全品(ドリンク以外)20円オフで、何とライスまでその対象なのだ。写真を撮り終えた頃には表層に薄膜が張るほど、キッチリと膠質が抽出された豚骨ベース。モサモサした麺は昔っから変わらないが、何故かスープとよく合っている。野菜や海鮮といった具材たちは、麺と一緒に啜りやすいサイズに切り揃えられているのも加点ポイント。炒め具材たちに隠されたトンカツは、小ぶりながら厚さは12〜13mm程度と結構厚め。スープを吸いまくった衣を纏ったカツは、麺とはもちろん白飯とも合いまくる。
店内に阪神タイガースのグッズが犇く、大垣市西部の老舗麺処。個人的に5年8ヶ月ぶりの再訪、遂に「国見の日」に伺う事ができた。というのは、毎月9のつく日は全品(ドリンク以外)20円オフで、何とライスまでその対象なのだ。
写真を撮り終えた頃には表層に薄膜が張るほど、キッチリと膠質が抽出された豚骨ベース。モサモサした麺は昔っから変わらないが、何故かスープとよく合っている。野菜や海鮮といった具材たちは、麺と一緒に啜りやすいサイズに切り揃えられているのも加点ポイント。
炒め具材たちに隠されたトンカツは、小ぶりながら厚さは12〜13mm程度と結構厚め。スープを吸いまくった衣を纏ったカツは、麺とはもちろん白飯とも合いまくる。