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「特つけ麺(大盛無料)」@秋葉原ラーメン わいずの写真先日6日ぶりに外出した際、ほん田、天府に続き連食。アキバの裏通りを巡っているたが、日が暮れてしまったので、わいずへ。最後に食べたのは、十紋字という独立店だったので、いつの間にか直営店になったようだ。しかし、ここには本店にないつけがある。水道橋の独立店に、つけは存在したが、アキバは本店ではないが本店のつけだ。

 水道橋よりもパワフル。魚介も利いているような味わいで、醤油が強い豚骨魚介のようだ。麺にも、しっかり絡んで、さすがわいずといった印象。しかし、ラーメン以上に塩気が強い。後半は、少しつらくなった。

 味変のレモン酢は、まったく合わない。黒七味は良いけれど、強いスープのせいか、つじ田のような効果は感じなかった。割は豚骨が増し、塩っ気が後退する。

 アキバめぐりでウエブカメラを買いたかったが、品薄。中国の経済が止まったせいか、ガレージ店の品ぞろえも、相当少ない。逆に、マスクを売っているガレージ店が多い。値段はまばらだが、探せば相当リーズナブルなものが見つかった。目的のものが買えなくて残念だったが、マスクが調達できて、今月中は、何とかなりそうだ。

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