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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:JR東海道本線平塚駅の南東、国道129号線から少し西に入ったところにある。・店の外観:赤い看板・暖簾。・駐車場 :見当たらなかった。・席 :テーブル・座敷で約30席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外2人ほど。・店員 :調理場の男性1人女性1人、接客の女性1人。・注文方法:卓上の「メニュー」から選択して注文。・注文品 :サンマーメン(649円)・丼着時間:待つこと14分ほどで丼着。・具 :醤油餡かけ野菜炒め(モヤシ、ニラ、キクラゲ、ネギ、ウズラの玉子)。・麺 :細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリモチモチツルツルした食感。・スープ :見た目は、餡かけがたっぷりでスープがよく見えなかったが琥珀色っぽい。喰ってみると、サンマーメン味。醤油ラーメンベースに餡かけの野菜の旨味が溶け込んできてイイ感じ。・その他 :堪能した。
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・店の場所:JR東海道本線平塚駅の南東、国道129号線から少し西に入ったところにある。
・店の外観:赤い看板・暖簾。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席 :テーブル・座敷で約30席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外2人ほど。
・店員 :調理場の男性1人女性1人、接客の女性1人。
・注文方法:卓上の「メニュー」から選択して注文。
・注文品 :サンマーメン(649円)
・丼着時間:待つこと14分ほどで丼着。
・具 :醤油餡かけ野菜炒め(モヤシ、ニラ、キクラゲ、ネギ、ウズラの玉子)。
・麺 :細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリモチモチツルツルした食感。
・スープ :見た目は、餡かけがたっぷりでスープがよく見えなかったが琥珀色っぽい。喰ってみると、サンマーメン味。醤油ラーメンベースに餡かけの野菜の旨味が溶け込んできてイイ感じ。
・その他 :
堪能した。