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「チャーシュー麺+煮玉子」@頓知房の写真12/26夜訪問です。今夜は妻が忘年会の為、夕飯はやっぱりラーメンだなということで。初めてのメニューにしようとチャ-シュー麺をオーダー!トッピングも表に出たので煮玉子も付けます。待つこと10分弱でご対面。やっぱり美味しそうですね。今日は寒いからゆっくり体を温めながら食べたいと思います。
スープはいつも通りいいダシが出てます。美味しいですね~。そして麺はこのスープに本当に合います。さてチャーシューですが2種類なんですね。まずローストっぽいほうから…いいですね。自然な肉の旨みが溢れます。もうひとつのチャーシューのいつも通りいい感じ。そしてチャーシューの旨みはスープにも流れます。後半は二段式のような感じで楽しめました。前の煮玉子そばとの点数の差は値段を踏まえてますが、美味しかったです。
余談ですが支払時女性の方に顔と名前を覚えて頂いていました。嬉しいことです。ご馳走様でした。

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