Item: 中華麺きなり
Rating: 90
Author: よっしーＲ

90点

本日も会社帰りに..
『中華麺きなり』ｻﾝに訪問です。

スープは動物＋魚介できなりテイストの醤油スープ。分厚い動物系が下支え的な､煮干しの旨味がジワジワと押し寄せてくる､円やかな醤油ダレ仕立てのコク旨醤油スープで､出汁感タップリの遅汁仕様で今回も美味しいスープです。

麺は手揉み風中太麺がズバリジャストの茹で加減。プリモチの食感で､スープとの絡み･相性抜群の美味しい麺です。

具材は、チャーシュー､味玉､穂先メンマ､小松菜､ネギ､海苔。

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

スーブもチャーシューも美味い！
このレベル保ってズーっと頑張って欲しいです^^
｢青きなり｣の極上｢鴨チャー｣も早く提供して下さいwww

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪