なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「肉中華そば ¥1080」@中華そば136の写真本日は運転手付きで..
『中華そば 136』サンに訪問です。

運転手付きナノで先ずは肉丼をアテにビールを飲みながら『脂フツーで〜♪』と呪文を唱えて..
約7分程で..ご対麺〜♪

スープは多めの背脂が浮いたツバサン系のトンコツニボスープ。プチプチ背脂が表面を覆った分厚い下支えの豚骨出汁に、ビシっと決まった煮干の旨味と背脂からの仄かな甘味が永遠に蓮華を上下させる..極上ツバサン系豚ニボスープで安定の美味しさです♡

麺は自家製超ォ多加水の極太麺がズバリジャストの茹で加減。お肌ツルツルモチシコの食感で、
スープとの絡み・相性抜群の美味しい麺ですよ。

具材は、チャーシュー、メンマ、味玉azs、タマネギ。

サクっと完食♪
いやぁ、美味しかったです!

遠藤店主によると2周年に向けてスープをブラッシュアップしているそうですよ!
今回のはほぼその形に近いスープで、ニボ感がアップして激ウマでした〜(´∇`)♪

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 53件

コメント

こんばんは

こちらも周年祭があるんですね。
久し振りに狙ってみようかな?

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年5月27日 20:44

>コウスケさん
うーん、どうなンでしょう?!w
今年はめでたく2周年でしたが、、
コロナのせいで周年祭はなかったですね。
そのかわり、、
2周年でメニューをブラッシュアップ⤴させたンですよ♡

よっしーR | 2020年5月29日 07:22

ブラッシュアップですか?

また、運転手付きで行きたいなぁ・・・♪

バスの運転手 | 2020年5月31日 23:44