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95点
辛辛豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨]
横浜家系ラーメン 小鳥遊家（東京都北区）えが★ゆた

「辛辛豚骨ラーメン」@横浜家系ラーメン 小鳥遊家の写真家系のお店だけど今回は辛辛豚骨ラーメン。家系とは違うが家系同様に麺の硬さ、味の濃さ、脂の量はセレクト可能。具材も家系同様にほうれん草がセンターに鎮座。辛さは選べないが、豚骨のつもりで食べると思ったより辛さがある。スープは豚骨ベースというだけありライスとの相性は良さそう。海苔が3枚ついてるので家系のようにスープに浸して食べると間違いないだろう。

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