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14時ころ、混んでたら冷中買って帰ろうとちょっと様子を見に行ってみたらピークを過ぎたところだったのかなんと前2のガラガラ状態。こりゃラッキーと、またツケ麺食べてしまいました。前回の美味さが忘れられなくて・・・今回は具材いっぱいの特製で!^^具材をたっぷり味わうつもりで中盛にはしませんでした。5分ほどで着丼。おお~豪勢です!目を奪うデカ海苔2枚に大判チャーシュー2枚、味玉は一個分を半割にして、そこにぷりぷりワンタン3個。大物はこんな感じですがスープにはナルトの細切り、肩ロースっぽい豚肉片、メンマ、薬味ネギに焦がしネギがうじゃうじゃ!こんな威圧的なつけダレは初めてです!濃い醤油に酸味の効いた酢のコラボがこの個性的な具材たちを完全に従えておりました。すげ~^^まずですね、具材をいくつか片づけねば麺がツケられねーですよ(^^;ワンタンからいきますと酢強めのピリ辛つけダレがまた合う~餃子の味わいに近いかもだが似て非なるたまらぬ美味さじゃーっ^^さらに大判チャーを一気に一枚!うめ~そして味玉半分で濃い味を一回浄化・・・ようやく見えてきたつけダレに麺をくぐらせれば、豚肉、ナルト、メンマにわらわらとインネンつけられて煩いこと^^酸味に焦がしネギの風味が効くなぁ・・・(´▽`)肉感がモノすごいっす!ノーマルつけ麺でもかなり茹で豚肉入ってたのにそこに大判のチャーですからボリューム感も大満足。一方、野菜系は薬味ネギとメンマの食感しかないからもやしか青菜がチョロっとあるといい箸休めになるんですがねぇ・・・(^^;特製は¥300増しですが盛具合と味からいうと¥500くらいの価値はあり¥200得したー!という充実感を十分楽しめるオプションでした^^具材を味わい、そこそこおなか一杯になり、当初の目的を果たしたつもりだったのですが・・・もうひとつ・・・麺が足りね~(T_T)あ~中盛にしておけばよかった・・・具材とスープの一体感が楽しおいしく酸味と辛味が食欲を刺激するからもっと麺が食べたくなっちゃったのです・・・特製だからこそ麺を減らしてはダメだったのか~これはヨミ違えました。教訓 (>_<)ツケ麺は特製だからこその中盛指定と思い知りました・・・。なかなか狙いの冷中が食べられないのですが・・・(-_-;)夏に向けて、この酸味も捨てがたいですなぁ ( `ー´)ノ
ちょっと様子を見に行ってみたら
ピークを過ぎたところだったのか
なんと前2のガラガラ状態。
こりゃラッキーと、またツケ麺食べてしまいました。
前回の美味さが忘れられなくて・・・
今回は具材いっぱいの特製で!^^
具材をたっぷり味わうつもりで中盛にはしませんでした。
5分ほどで着丼。
おお~豪勢です!
目を奪うデカ海苔2枚に
大判チャーシュー2枚、
味玉は一個分を半割にして、
そこにぷりぷりワンタン3個。
大物はこんな感じですが
スープには
ナルトの細切り、肩ロースっぽい豚肉片、
メンマ、薬味ネギに焦がしネギが
うじゃうじゃ!
こんな威圧的なつけダレは初めてです!
濃い醤油に酸味の効いた酢のコラボが
この個性的な具材たちを
完全に従えておりました。すげ~^^
まずですね、具材をいくつか片づけねば
麺がツケられねーですよ(^^;
ワンタンからいきますと
酢強めのピリ辛つけダレがまた合う~
餃子の味わいに近いかもだが
似て非なるたまらぬ美味さじゃーっ^^
さらに大判チャーを一気に一枚!うめ~
そして味玉半分で濃い味を一回浄化・・・
ようやく見えてきたつけダレに
麺をくぐらせれば、豚肉、ナルト、メンマに
わらわらとインネンつけられて煩いこと^^
酸味に焦がしネギの風味が効くなぁ・・・(´▽`)
肉感がモノすごいっす!
ノーマルつけ麺でもかなり茹で豚肉入ってたのに
そこに大判のチャーですから
ボリューム感も大満足。
一方、野菜系は
薬味ネギとメンマの食感しかないから
もやしか青菜がチョロっとあると
いい箸休めになるんですがねぇ・・・(^^;
特製は¥300増しですが
盛具合と味からいうと¥500くらいの価値はあり
¥200得したー!という充実感を
十分楽しめるオプションでした^^
具材を味わい、そこそこおなか一杯になり、
当初の目的を果たしたつもりだったのですが・・・
もうひとつ・・・麺が足りね~(T_T)
あ~中盛にしておけばよかった・・・
具材とスープの一体感が楽しおいしく
酸味と辛味が食欲を刺激するから
もっと麺が食べたくなっちゃったのです・・・
特製だからこそ麺を減らしてはダメだったのか~
これはヨミ違えました。教訓 (>_<)
ツケ麺は特製だからこその
中盛指定と思い知りました・・・。
なかなか狙いの冷中が食べられないのですが・・・(-_-;)
夏に向けて、この酸味も捨てがたいですなぁ ( `ー´)ノ