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「ラーメン 750円」@ラーメン 豚パンチ 大宮南銀通り店の写真5月の後半。

凪の二郎系新業態に来てみました。

元々『ラーメン凪 豚王 大宮南銀通り店』があった場所。

時間帯も微妙だったので空いています。

男性スタッフワンオペ。

コールは野菜マシマシ、背アブラマシマシ、パンチダレマシマシ、味の濃さは普通でお願いします。

想像以上に大盛りで登場。

『美味しそうだ』と言ってみるとチラリとスルー。

取り敢えず尋常じゃない量のアブラから。見た目以上に味が染み込んでるプルプルさん。甘目で北海道で食べた豚丼のタレと同じ味わいがする。パンチダレなる赤いのがかかっててニンニクピリ辛かな…かなり美味いタレ。白飯があったら移して豚アブラ丼にしたら無限に食えそう。

野菜はややクタ寄り。上から下から油や豚が絡み付いて危険な旨さ。

豚は奥の方に大きなものが。ロースか上ウデなのか…柔らかくて味しみ。脂身がプリンプリンで美味い。

スープはご覧の通り油の海。熱い油膜と背脂でスープ本体にはなかなか辿りつけない。多分乳化気味で良い感じのカエシ加減なんだろうけど、上からの豚丼のタレが支配的で甘い。

麺はゴワモチウネリのあるもの。これもまたタレが染み込んで美味い。小麦粉の袋の様なものが見えたので自家製か聞いてみたら製麺所との事。このスタッフは割と話の広げ方がヘタなんじゃ…

やっぱりスープが豚丼のタレに支配されてて甘くて若干の飽きが来た。

空いてるのでゆっくりと完食。

儲かってるのか不安になる位のコスパ抜群。

狂ってる感がサイコー値。

この店は他にあるのか聞いてみると『ここだけです。増やしていきたい』と大人しいながらも力強い返事が返ってくる。

いいですね。頑張って下さい。

アブラマシマシ。あらチャン以上に狂ってる方にオススメです。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

今日のお昼、行ってみようかと💦

きゆう | 2020年6月8日 11:55

狂って来て下さい。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月8日 11:58

こんにちは
野菜、油、パンチダレ、全てマシマシですか
コスパも良くて美味しそうですが
油マシマシはダイエット中には禁断の果実です
行っても狂う事は出きなさそう😓
しかし、見事新店舗レビュー続きますね👍

キング | 2020年6月8日 12:18

どもです!
ゼンマシマシみたいなものですね!
パンチダレってなにって感じですが、豚丼にかかるようなタレなんですか。
画像的に95キングはありそうですが、カロリーは2500はありそう。

さぴお | 2020年6月8日 14:23

うひょう〜!夢にまで見たパンチありの二郎ですね!
大宮に行くのが楽しみになりましたよ(汗)

虚無 Becky! | 2020年6月8日 15:23

こんにちは、やっぱり凪の南銀はダメでしたか、行った時に時間の問題だと感じてはおりましたが…。

どなたかのレビューで気になっていたので、体調整えて行ってみます‼️

魂どん | 2020年6月8日 15:55

どもです。
神田の凪も大苦戦です😨
改装している噂も流れてきたし😅

このカロリーは2500なんて甘いもんじゃ無いですよ。
翌朝顔パンパンです。
豚丼タレ染みアブラの上からかけられた赤いのがパンチダレかと。
甘辛旨です。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月8日 17:19

新店続けないとさぴおくんやわたさん、八雲さんが強いので。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月8日 17:55

カロリーは普通の二郎の2〜3倍はあるかと…最近二郎系は引き気味で撮ってるので画像が小さく迫力が伝わらない。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月8日 17:56

こんばんは!
大迫力!良い麺顔!良いですねぇ〜!!!店名も良いですね!

みずみず | 2020年6月8日 20:16

あらチャンさん 今晩は(^ ^)此方でしたか^^BMしておりかなり気になっていました^^狂うって、最新のトレンドなのですか^^

めんめん | 2020年6月8日 20:35

ここまで男らしくアブラぎっちょんだと、逆に気持ちいいです。
だけど、ワタシには完食できないなぁ・・・(T_T)

あたと_13号 | 2020年6月8日 20:52

こんばんはぁ~♪
これはスゲーの一言ですね💦

mocopapa | 2020年6月8日 21:08

確かに、脂マシマシにするとこれだけは盛りますね。
店主、ずーっと照れ屋だったか、背中しか見せてくれませんでした。
顔がどんなのかも、見られなかったヨ。

きゆう | 2020年6月8日 21:26

二郎系は冷静に美味しい不味いとか言う食べ物の枠だけでは無いと。
少しネジを外してバカになって雰囲気も楽しむもの。
私はそう思ってます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月8日 21:27

こんばんわ~!

コチラは凪の二郎系新業態店なんですね~!
味の付いたアブラは大好きなんですがタレが甘いのは苦手かなぁ?

バスの運転手 | 2020年6月8日 22:57

あらチャンさん,どうもです。
すごい油ですね。
どでんさんとか大好きなんですけど。
食べられるかな。

RAMENOID | 2020年6月8日 23:38

凪が二郎系とは!これは行っとかないと。
東京出張が解禁になったらですけどね。
総カロリー2000kcalと見ました。

カナキン | 2020年6月9日 00:28

こんばんは。
これは期待の新店ですね、24時間営業だったらどうしようとソワソワしてしまいました。
上のアブラに目が行きがちですけど、仰る通り上澄み部分も狂ってますね。
これ食べたら晩酌すらイラン…ってなりそうです。
濃厚度の次は狂ってる度期待しております。

塩対応 | 2020年6月9日 02:05

こんにちわ~

あっ、先に行かれたw
コッソリと狙ってたンですけどね~。

今度行ってきまーす♪

たく☆ | 2020年6月9日 11:08

おばんです、ども。
うわぁー 見ただけで完敗です。
裏山です。

村八分 | 2020年6月23日 18:44