休み前の帰宅途中、ニンニクチャージしたくなり気づくとウインカーが出てましたw

15時前に入店
先客5名、後客2名

どうやら壱角家と同系列らしく、食券ではなく席での口頭注文みたいです

こちらのお店は初訪なので基本のラーメンにしようかと思いましたが、メニュー表紙になっていた「醤油壱郎ラーメン」なるものが気になりそちらを注文

麺の硬さのみ好みを聞いてくれるそうなので自分の定番で硬めでお願いします

あと、壱郎は少し時間がかかりますと言われます

ですが、思ったほどは待たされずに7分で着丼

んーーと…
見た目の野菜が……

ま、とりあえず食べます

んーーと……
野菜が……
ほとんど生……
辛うじて温かい程度……
キャベツの生はいいけど、モヤシほぼ生は自分キツイっす…
コリャムリだ……

とにかくスープが熱いうちに天地返して野菜を……

マゼマゼすると今度は背脂の獣臭が強い
とにかくニンニク投入
刻みがトッピングではなく通常の卓上セットから使うようです

小さい匙スプーンだったので最初からニンニク4匙
足りずに追加3匙
刻み生姜に豆板醤で味変どころかスープの原型無くしてしまったwww

やっぱり基本のラーメンにするべきだったか…

ごちそうさまでした