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94点
特製鶏白湯soba[ラーメン/鶏白湯]
銀座 篝 本店（東京都中央区）きゅう

「特製鶏白湯soba」@銀座 篝 本店の写真特製鶏白湯sobaいただきました🌟
定番の鶏白湯は普通の白濁ではなく金色かかったスープ🥄🌟
淡麗系もいいけど鶏白湯も引くに劣らず豚骨好きの私好みに仕上がってました🌟
つぎにトッピング👍
特製は別盛りで野菜は三ツ葉、パプリカ、さやえんどう、かぼちゃ、かいわれ、メンマの代わりに筍、れんこん、ラディッシュとたくさん野菜が取れます、これに絶妙な火入れ加減の煮卵と低温調理された鶏胸肉の柔らかいチャーシュー♬
鶏白湯sobaの中には上記に加えてワンタン入り♬
このワンタンがまた美味しい🌟🌟🌟
ごちそうさまでした😋

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