レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
盛りの良いニラレバー定食が人気の中華屋さん。カウンターに座ると中華鍋の煙で涙が滲み、あっという間にメガネに油の粒子がついてしまった。白菜、筍、キクラゲやイカなどを炒めた餡かけは、胡麻油の香り豊かでなかなか旨い。スープは中華屋さんらしいすっきり系だな。寸胴を覗くと、白菜や長ネギが見えた。麺は半透明の縮れた細麺で、質はそれほどでもない。餡かけをまとわせて啜ると、なかなか旨いけど。中華屋さんの五目そばの教科書のような一品。生活圏に1軒あると嬉しいタイプの貴重な店だ。
カナキン
ayashi
カウンターに座ると中華鍋の煙で涙が滲み、
あっという間にメガネに油の粒子がついてしまった。
白菜、筍、キクラゲやイカなどを炒めた餡かけは、
胡麻油の香り豊かでなかなか旨い。
スープは中華屋さんらしいすっきり系だな。
寸胴を覗くと、白菜や長ネギが見えた。
麺は半透明の縮れた細麺で、質はそれほどでもない。
餡かけをまとわせて啜ると、なかなか旨いけど。
中華屋さんの五目そばの教科書のような一品。
生活圏に1軒あると嬉しいタイプの貴重な店だ。