メシマス・メニホーソ
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コメント
ご近所さんなのですか！
ノスタなようでそうでない味わい深い拉麺ですよね？
個人的に塩より醤油の方が好きかもです。
虚無 Becky！ | 2020年6月4日 23:40Beckyさんこんばんは♪
はい！近いですよー！
かれんさんしかり、逆に近いとなかなか行かないの法則ってありますね(*´艸`*)
niboさんは国道沿いなのもあり行きやすいですのでオープン当初より、けっこう通ってるのですが(*´д｀*)
おかげさまでかれんさんはどんどん行こうと
思います♪
メシマス・メニホーソ | 2020年6月5日 20:39
少し前の実食ですが
オープンより少し経ち、落ち着いて来たのを
見計らっての訪問です。
ご近所なので(*´艸`*)w
新河岸にきなりさん、、とは♡
丼を彩るラインナップは、、
ネギ、メンマ、青菜、チャーシュー、の下に隠れている茹で野菜。
ガツンではなく
じんわりジワジワくる旨みたっぷりの魚介塩。
に、青菜の苦味がなんとも上品。
これまた旨みがジュワーっと詰まった大判で分厚いチャーシューが荒々しさのアクセントをプラス。
不揃いな手もみ風の太縮れな多加水な麺が
どこかワイルドさも感じ
上品すぎずなナイスバランス。
上品すぎるだけだと好みからは外れてしまうことが
多いだけにこれはかなりよかった。
卓上には黒胡椒、一味、酢。
途中、胡椒と一味を入れたが、これがまた
めっちゃ合いますね
最近も醤油を食べに訪問しましたが、
生姜飯などご飯もの関係は売り切れ。
今時期は意図的にやってないかもしれませんね