蒲田警察署前大陸系町中華！（※日替麺価格）

環八内回り蒲田駅から第一京浜交差点手前の蒲田警察署前にオープンされたコチラ「康楽」へ伺い「野菜湯麵」を頂いて参りました。

お店に入ると「イラサイアセー」と大陸の小姐がお出迎え。皆さんマスクしているのでキュートに見えてしまうのは、ある種コロナの功績かｗ　本当は4月にオープンする予定だったのですが、コロナの影響で6月にオープンになったとの事。まぁ、下手に4月にオープンしていた方が、大変だったかと思われますが...

野菜湯麵は通常￥720なのですが、本日は日替わり麺のメニューとして提供と言うことで、サービス価格の￥650で頂くことが出来るのは嬉しいですね。お店は今週オープンしたばかりなのでキレイです。しかも営業活動も活発で、「お兄さん、この辺に住んでいるんですか？」とか、根掘り葉掘り個人情報を引き出そうとします。夜のご接待がNGなら、昼のご接待にはイイかも知れませんね（爆）

さて「野菜湯麵」。なかなか大きなドンブリで登場。白濁したスープが旨いスープの保証付き！って感じです。先ずはそのスープを頂くと、野菜油と相まって乳化したスープは、若干薄味ではありますが、ナカナカ美味しい塩スープとなっております。野菜の旨味がしっかりと出ております。

野菜はシャキシャキの歯応えで、モヤシ、ニラ、キャベツ、ニンジン、キクラゲなどがタップリ。更には豚バラ肉もタップリと入れられております。麺は中太ストレート。大陸系町中華らしからぬ麺です。茹で加減についてもイイ塩梅です。途中でラー油を垂らしてスパイスアップ。麺と具材を完食。スープはほぼほぼ完飲で、ご馳走様でした！　小姐はちゃんとお見送りで「マタキテネ！」とサービスプリタツですｗ