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初来店。2020年3月にオープンしたお店。コロナの影響は間違いなく受けているはずですが、いた2人の店員さんはとても元気で好印象でした。内装もトイレも綺麗で清潔感〇ラーメンは注文から10分程で着丼。非乳化スープでやや甘め。個人的には好き。キリッとした醤油を想像してきたら少ししょっぱさは控えめ。口当たり良し。麺は超極太を頼みましたがいわゆる二郎くらい。ワシワシ感は少なめ。コシがあって美味しいです。ヤサイはシャキシャキ感残ってる茹で加減。キャベツの割合多めだと思います。チャーシューがめっちゃ美味しいです。箸で切れるほど煮込まれていて次回来たら絶対増す。アブラは特に味付けはしてないのかな?アブラ本来の味。ここがしょっぱい系ならまとまるのかな?総評。美味しい。結構好きなタイプの二郎系。不運なタイミングでのオープンだと思うのですが、なんとか名前に恥じぬ様に頑張ってもらいたいです。応援してます。
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2020年3月にオープンしたお店。
コロナの影響は間違いなく受けているはずですが、いた2人の店員さんはとても元気で好印象でした。
内装もトイレも綺麗で清潔感〇
ラーメンは注文から10分程で着丼。
非乳化スープでやや甘め。個人的には好き。
キリッとした醤油を想像してきたら少ししょっぱさは控えめ。口当たり良し。
麺は超極太を頼みましたがいわゆる二郎くらい。ワシワシ感は少なめ。コシがあって美味しいです。
ヤサイはシャキシャキ感残ってる茹で加減。キャベツの割合多めだと思います。
チャーシューがめっちゃ美味しいです。箸で切れるほど煮込まれていて次回来たら絶対増す。
アブラは特に味付けはしてないのかな?アブラ本来の味。ここがしょっぱい系ならまとまるのかな?
総評。美味しい。結構好きなタイプの二郎系。
不運なタイミングでのオープンだと思うのですが、なんとか名前に恥じぬ様に頑張ってもらいたいです。応援してます。