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だだっ広い田んぼ通りにポツンとある〇郎系のお店。2種類の麺が用意されておりさらにグラム数など細かくメニューが設定されている。とりあえず自分好みそうな超極太の方で、好みはニンニクとヤサイは普通でアブラだけ大にしました。麺は超がつくかはわからないがしっかり極太で粉を感じられる噛み応えのあるもの。食感も太さもこの系統では断然好きなタイプの麺です。スープはかなり動物系が効いている濃厚なタイプ。ベースのスープも少し粘度がありさらにアブラを増したことで超マイルドな口当たり。直系好きな人にはあわないのかもしれないが個人的にはこれも好き。豚はやや厚みは弱いものの箸で切れるほど柔らかい。濃厚なスープと一緒に食べると旨い。結果、先人たちのレビューであまり評価は高くなく不安だったが、好みとはわからないもので個人的には同系統の中でもかなり好きな部類だった。これがこのご時世で700円なら満足です。
2種類の麺が用意されておりさらにグラム数など細かくメニューが設定されている。
とりあえず自分好みそうな超極太の方で、
好みはニンニクとヤサイは普通でアブラだけ大にしました。
麺は超がつくかはわからないがしっかり極太で粉を感じられる噛み応えのあるもの。
食感も太さもこの系統では断然好きなタイプの麺です。
スープはかなり動物系が効いている濃厚なタイプ。
ベースのスープも少し粘度がありさらにアブラを増したことで超マイルドな口当たり。
直系好きな人にはあわないのかもしれないが個人的にはこれも好き。
豚はやや厚みは弱いものの箸で切れるほど柔らかい。
濃厚なスープと一緒に食べると旨い。
結果、先人たちのレビューであまり評価は高くなく不安だったが、
好みとはわからないもので個人的には同系統の中でもかなり好きな部類だった。
これがこのご時世で700円なら満足です。