てゆかこの曜日ゎ相変わらずの三鷹＆小金井管内の配達...ホントゎ今月になって営業を再開した某店にご挨拶に行く予定だったが、意外にも早く配達が進んでシマッタ為、来週行こうと思ってたコチラに前倒し訪問♪ 何気に先月頃から販売を開始し、漏れ的に待ちに待ってた夏季限定「冷しワンタンメン」狙いで♪...てか約3ヶ月ぶりの再訪だったのね...(^_^;

とゆコトで13時少し前頃店着...店内ゎある程度のコロナ対策(換気＆入口の消毒液)ゎされているが、客席ゎフルに使われていた...(笑) んで漏れの訪問時ゎ3割程度の入りだったが、漏れが食べ終わる頃にゎ一気に8割の入りに...(^O^;　取り敢えず券売機にて上記ラーの食券を購入して注文でふ♪

てか約10分弱で提供されたラー...余り油が浮かず、氷(2個)が浮かんだキンキンに冷えた醤油スープゎ鶏ベースの魚介系...鶏ゎ余り感じず、鰹＆昆布系が強めな少し甘めの醤油ダレのスープゎなかなか( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んで合わさる麺ゎコチラの温かいラーとゎ違う「冷麺」を彷彿させる歯応えの極細の大成食品製...冷水での〆ゎ良いがちょっと固めなのゎ残念だが、クキクキとした歯応えゎなかなかd('∀'ｏ)ｲｲﾈ♪...因みに麺量ゎこの並盛でも200㌘ゎ十分あり食べ応え的にゎd(⌒ー⌒)!

んでトッピの薄手だが大判のシットリ食感のヲ肉(2枚)ゎ、この冷やしスープとの相性ゎ悪くない...また1番心配した肉餡少なめのワンタン(4枚)も暖かいラーよりフワフワ感ゎ希薄だが然程の違和感ゎない...ちゃんと考えてるねぇ♪...もちろんメンマ＆半分味玉も美味しく頂きマシタ♪

んで終盤に卓上調味料でちょっとイタズラ...(笑)　こしょう(ホワイト)ゎ問題無し...んで漏れ的に「スープの甘さ」がちょっと気になったので、試しに『酢』も2回しホド入れてみたがコレも余り問題ゎ無い...ただ『酢』ゎ軽～～く1回し程度の投入が良い塩梅かなと♪...ってコトで楽勝で完食完飲♪

てかこのラーゎまだ「個人的カスタマイズ」の余力があるから、また食べに逝ってみよ～かなと♪...(-_-;)v