てゆかまずゎラーが到着してから驚いた...ツケ汁のドンブリゎ「つけ麺用」の小振りなタイプでゎなく、完全にラーメン用の普通のドンブリでゎありマセンか...(^O^;

んでそのツケ汁ゎ軽く固形脂が浮かぶが、豚骨臭ゎ皆無でシャバシャバの割にゎ結構魚粉が煩くそのまま飲める程度の濃度…もちろん「スープ割り出来ます」との告知や割りスープ入りのポットも無かったのでコレゎ完全に「つけ麺」でゎなく「分け麺」って感じ...(苦笑)　んで合わさる自家製(？)の全粒粉太麺ゎこの中盛で約300㌘...食べ応え的にゎ悪くなくホド良くモッチリの食感ゎ良いのだが全くツケ汁を拾わない…何気にラーメン用の大きく重いドンブリを持って麺を浸けて食べろってか！？...(-_-;)

んで麺側の別皿トッピゎヲ肉1枚、メンマ、大量のモヤシ＆刻みネギと板海苔1枚...ヲ肉ゎ軽く燻製臭があり、軽く炙った程度だが結構固めで余り美味しくゎ無い...多めの刻みネギ＆メンマゎ悪くないがモヤシゎ漏れ的に不要...んでツケ汁側にゎ白髪ネギに端肉を数個確認...何気に底に沈んだ大量の魚粉がマヂでウザい...(-_-;)

取り敢えず固形物ゎ完食したがツケ汁ゎ飲むに値しないとの個人的判断で半分残しで終了...お腹ゎソレなりに満腹にゎなったが何気に不完全燃焼だぜィ...(-_-;)

んでお会計時にレジの前に立つと、その奥の目立つトコに〇崎元達人のサイン色紙を発見♪...(笑)　何気に色紙にゎ「宇都宮に博多あり！美味しかったです♪」とのカキコががが...(^O^;　漏れゎココで食べるべきラーメンの選択を間違えたかのかなぁ...(^_^;