佐野ラーメン マルコの他のレビュー
コメント
こんばんは
佐野ラーメンにそぼろは珍しいですね
一瑳は福田正博が1番好きなラーメンと本に書いてありましたね
となると期待しちゃいそう
スープなど好みだったようですし
中々の美味しさのようですね!
キング | 2020年6月15日 20:24キングさん>
一瑳はやはり有名だったのですね。たまに聞く名前だったので覚えてました。
福田さん、練習終わったら、寄ってたのかな(笑)
コンブ水のつけ麺もあるようで、試してみようと思ってます。
きゆう | 2020年6月15日 20:36こんばんは
一瑳は行列店です。
鶏の使い方が美味い印象。
テンション低めで持ち上げてる麺の旨そうな事。
佐野ラーメンの麺ぽくは無いですが、ちょっと気になります。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月15日 21:27なかなか挑戦的な麺屋ですね。クリエイティブというか独創的。
佐野ラーメンと言ってしまってるので固定観念が先にくるので、マルコ拉麺(佐野風)とかいうと納得するのかも。
でも、スープも麺も旨そうです。これからが楽しみ!
虚無 Becky! | 2020年6月15日 21:31行こうと思ったのですが夜はやってないんですね、残念。最近大宮に出没していないのでそろそろ、豚パンチに行きたいと思う今日この頃です。(笑)
カズオ | 2020年6月15日 21:37あらチャン>
監修が2店舗なので、それぞれのいい部分を合体させたようなラーメンでしょうか?
そもそも監修2店舗も未訪問なので、なんとも言えないけど^^;
麺に関しては、自家製麺で店内で作っているそうです。
ラーメン屋でないのに自家製麺はすごいですよね。
きゆう | 2020年6月15日 21:58Beckyさん>
期間限定のラーメンなので、今後ともコロナ終息関係なしに続いていたらいいですね。
なんかお酒の提供時間が制限されているので、埼玉の制限解除がくれば、
なくなるかもです。公式HPにもランチがあるのですが、普通のご飯ものしかないみたい。
きゆう | 2020年6月15日 22:00カズオさん>
行きたいと思う店が、ここでなく豚パンチかいっ^^;!
そうか、期間限定だけでなくランチ限定っていうのもあるんだね。店舗情報を読んでなかったw
きゆう | 2020年6月15日 22:02おばんです、ども。
ネギの二種類があるのは珍しいですね。
佐野っぽくない所がいいかもです。
村八分 | 2020年6月18日 19:00村さん>
ほぼ完全なオリジナル佐野ラーメンです。
麺から具まで普通のと違ってましたからね。
ネギは大好物なので、もっと入ってると嬉しいかも^^
きゆう | 2020年6月18日 21:00こんにちはー
確かに佐野ラーメンの麺は柔らか目が良いですよね。
good bye | 2020年6月20日 13:40停止になってて驚きました。
また動いて下さい。
お待ちしております。
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年6月21日 10:59パソコンのキーボードが壊れました😅
通常はパソコンからインしてるので、もう一個のキーボードを押入れから探しています。
きゆう | 2020年6月21日 13:12
きゆう
メシマス・メニホーソ
ビール牛(うし)
ラーメンロックンオヤジ【上陸】






ショック・・・と思いつつ、どこで食べようかと探してると・・
ビール牛さんが最近レビューした店を発見。
この店って、らぅ麺 ガラ喰楽学校 大宮店のすぐ隣じゃん!
店内は、ドアがなくオープンカフェのような感じ。
中はバーっぽい感じでお酒がたくさん置いてあります。
佐野らーめん(大盛)を注文。
なんでも、浦和の鶏そば 一瑳、武蔵浦和の自家製麺 まかないへきるの
監修のもとでの作られたラーメンだそうです。
期待出来るかな?どちらも未訪問ですが^^;
5分程して着丼。
佐野ラーメンにしては、鳥そぼろがあるのですね。
麺は、きしめんのような感じ。
多加水っぽいようだけど、硬めの極太麺。
佐野ラーメンは柔らかい方が好きかな。
ネギは青ネギと白ネギ。
メンマは独立した感じで、固め。
味がちょっとわからなかった^^;
チャーシューは少し酸っぱめに感じたけど
脂部分が柔らかく、美味しい。
スープは、自分の好み。
薄い醤油っぽい感じで、飲みやすい。
期間限定だけど、先客4名、後客2名と寂しい。
味には少し好みが分かれそうだけど、
コロナが終息するまでの提供だそうです。
ご馳走さまでした。
帰りに、ビックカメラでiPad miniの在庫があり、購入。
昨日は整備品を買おうと考えてたけど、
1万の違いだし、新品の方がいいかな^^
※写真があるブログの文章の為、いくらか伝えにくい部分があります。
下のブログを参照して頂ければと思います。
http://ameblo.jp/turban-shell/