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2020-77杯目(6月2杯目)🍜◎尾道ラーメン@尾道ラーメン 宝竜(ホウリュウ)〒兵庫県高砂市竜山1-300-3🚉伊保駅 🚶19分----------------------------------------------------------2020/6 土曜昼 初訪問兵庫県唯一の尾道ラーメンのお店との噂1210到着広大な駐車場ありがたやカウンターに着席メニューは濃い口の“尾道ラーメン”と薄口の“尾道風ラーメン”の二択◎尾道ラーメン(濃い口)¥700 スープはかなりのしょっぱさ大阪、神奈川で尾道ラーメンは食べたことあるがここまでしょっぱくなかった本場はどうなんやろ、いつか行ってみたいもんやしかし、スープに浮かぶ背脂の強い甘味の醤油辛さとのコントラスト合わさるあまじょっぱアクセントがたまらんす♪麺は約1x2.5mm断面の薄平打ちなストレート麺ノスタルジックな小麦の癒やし感、このコントラスもええ感じ具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ
🍜◎尾道ラーメン
@尾道ラーメン 宝竜(ホウリュウ)
〒兵庫県高砂市竜山1-300-3
🚉伊保駅 🚶19分
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2020/6 土曜昼 初訪問
兵庫県唯一の尾道ラーメンのお店との噂
1210到着
広大な駐車場ありがたや
カウンターに着席
メニューは濃い口の“尾道ラーメン”と薄口の“尾道風ラーメン”の二択
◎尾道ラーメン(濃い口)¥700
スープはかなりのしょっぱさ
大阪、神奈川で尾道ラーメンは食べたことあるがここまでしょっぱくなかった
本場はどうなんやろ、いつか行ってみたいもんや
しかし、スープに浮かぶ背脂の強い甘味の醤油辛さとのコントラスト
合わさるあまじょっぱアクセントがたまらんす♪
麺は約1x2.5mm断面の薄平打ちなストレート麺
ノスタルジックな小麦の癒やし感、このコントラスもええ感じ
具材は、チャーシュー、メンマ、ネギ