Item: ラーメンショップ椿 ひたちなか店
Rating: 90
Author: KEN chan2

90点

茨城県ひたちなか市のラーメンショップです。久しぶりに醤油を選択しました。チャーシュー一枚食べたいのでネギトッピングです。ネギラーメンだとチャーシュー一枚ないので。
スープは良く炊けた豚骨ベース　ご存知のラーショ、それにたっぷりの背脂。ネギの上に青いネギ綺麗ですね。ゴマ油塩だれのネギは丁寧にカットされていて食感が最高です。
毎度ですが　ここの麺美味しい〜　　地元のラーショは生きてる麺とか言ってるけど　これ食べたら食えないです。
激うまでした、御馳走様です