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「味玉鶏塩つけめん(950円)」@麺匠 清兵衛の写真平日の夜、川越駅。
梅雨だと行動範囲が限られるなと思いながら、駅近のこちらに。

テイクアウト限定だったまぜそばが気になったのですが、つけ麺を押していた。

和風に仕上がった鶏と魚介のスープ。
平打麺は固めですが、スープに合っている。
和風なので薬味は卓上の柚子胡椒。麺にチョイと付けて啜るのがおつ。魚粉も卓上にあるのでスープに足してもよし。

スランプに陥っている時は、じっとしていよう。
至福の一時をありがとうございました。

投稿(更新) | コメント (6) | このお店へのレビュー: 11件

コメント

雨が降ろうが、濡れながらペダルを漕いで、お店に行く姿が浮かびます。
スープの玉ねぎがなんとも言えないくらい美味しそう!

きゆう | 2020年6月25日 21:03

こちら10年前かな、数回通ったことがあるのですが、あまりいい記憶でもなく。
スランプって珍しいですね。ペダル漕ぎだせば吹っ飛ぶでしょう!

虚無 Becky! | 2020年6月25日 21:11

きゆう様へ
駅近は歩いて行きます。雨だとペダルを漕ぐ足も湿りがち…。スープに浮かぶは長ネギです。美味しいです。(笑)

カズオ | 2020年6月25日 22:10

昭和のBecky!様へ
ペダルを漕いでも、ラーメン食べても、気持ちがノラない。スランプです。天気で気分が左右されるキャバ嬢のようです。(笑)

カズオ | 2020年6月25日 22:13

おはようございます☆

スランプですか…。
そんな時もありますよね。
ゆっくり過ごして精神を落ち着けて下さい。
私も先行きが見えない世の中に不安でいっぱい。
敢えて何も考えずにバイトに励んでます(笑)

ノブ(卒業) | 2020年6月26日 08:36

ノブ(時々)様へ
コロナで人生の流れが変わった方々に比べれば他愛のないレベルですね。でも何だか気持ちが乗らない日々が続いております。私も仕事に励みます。(笑)

カズオ | 2020年6月26日 19:28