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「だんだんめん」@支那麺 はしご 銀座本店の写真しっかり旨味があるが、少しさっぱりとしたスープ。
辛さはそれほどでもない。
個人的にはもう少し濃厚な坦々麺が好み。

麺は細麺でスープともマッチする。
チャーシューが温められると超ほろほろになってこれはうまい!

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