休みがとれたので朝イチ狙いで友人と遠征して来ました。

JR高田馬場から神田川方向を目指してさまよう事5分、突然ウマそうなスープの匂いが!
店の外観には気取った処が一切無く、とにかく『ラーメン屋』らしいシンプルな風情に期待が高まります。

30分ほど開店を待つあいだ、行列している人を見廻すと、平日にも関わらず営業マンと思われるスーツ姿が多いですね〜。仕事しろよお前ら(笑)

店内に入るとこれまた雰囲気がイイ。こういうお店、僕は大好きです。
注文は端から順番に受けるスタイルです。
とりあえず『つけチャーシュー+味玉(中盛)』と瓶ビールを注文。

麺を茹でるのを眺めていると、凍らせたグラス&スーパードライ中瓶と一緒に、つまみの「ネギ・メンマ・チャーシュー」が小皿で出されます。
凍ったグラスでビールを飲みつつメンマを一口食べてみると…。
ヤバい、これウマ過ぎ。
店のオヤジは絶対酒好きに違いない!

そうしている内に『つけチャーシュー+味玉(中盛)』が登場。
ラーメンどんぶりには色白の太麺が山盛りです。一瞬ひるみます。
つけ汁のどんぶりにはザク切りのチャーシューとメンマがてんこ盛りで、つけ汁が殆ど見えません。

つけ汁を一口すすると、煮干しとどんこ(干し椎茸)がふわっと香ったあとに肉の濃い旨みがひろがります。どこか懐かしい感じもする味です。
具の味付けはそれぞれ、チャーシューはあっさり、メンマはちょっと辛め、味玉はちょっと濃い目。
全体的に甘さの強い味付けですが、太麺と具と一緒にすするとちょうどイイ感じです。

で、我を忘れて10分ほどで完食。つけ汁もスープ割りにして飲み干しました。

注文をつけたいのは2点だけ。
・個人的にはライスもメニューに加えて欲しい。
・そのままの水道水が出てくる事。

ですが、そんな事はどうでもいい。
わざわざ足を伸ばして行く価値は絶対有ります。

次回の休みはとりあえず「中華そば+味玉(並盛)」とビールを注文する予定。
その他にも試してみたいメニューが色々あって困っています。高田馬場付近の人がうらやましい…。

なお、凍ったグラスでビールを飲みたい方は早めの時間に行くべきでしょう。