６月　金曜日

らぁ麺や　嶋で醬油らぁ麺をいただいた後、お腹具合に余裕があったので、徒歩１分くらいのこちらを訪問しました。

１４：００頃到着しました。席が板で区切られている等、コロナ対応がしっかりしていて、安心して食事をすることができます。

「支那そば　￥700」

券売機は左側にあります。先ほどは鶏を中心とした醬油ラーメンをいただいていますので、今度は魚介出汁のこちらにしました。

卓上には割り箸、ティッシュ、レンゲ、七味、楊枝、ブラックペッパー、酢があります。お水は給水器でセルフサービスです。

注文してから７分くらいで着丼です。

ここからは、馬鹿舌スカウターを目一杯働かせます。

まずは、スープを一口。むううう・・・うまい！ややスープ少なめですが、魚介系の出汁をしっかり感じられます。醬油はそこそこに、出汁がしっかり効いたとても好みなタイプです。

次に、麺を一口。むうううう・・・こちらもスープに合わせた茹で加減ジャストなものです。中細ストレートでスープとしっかり絡みます。

具材は、ねぎ、チャーシュー、メンマ、海苔ですかね・・・

お腹メーターは連食ですので６割くらいになりました。

安定感抜群ですね！

ご馳走様でした。