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美味い美味すぎる新潟市で食べられるネオ醤油系で間違えなく一番美味い。鶏の香りと旨味が素晴らしい淡麗ながら濃厚な旨味スープ。足りない旨味は羅臼昆布と節で補完され大満足。麺は細ストーレだがコシが強い。全粒粉なのか？チャーシューは豚の旨味と香りが強いがスープと麺の邪魔をしない適度な厚さ。ワンタンは海老の香りが芳醇に広がり極上の味。最後にご飯とスープを合わせて食べ至福の一杯でした。
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G M
モンゴルマン
きたかた スルスル
GJ
DMAX
なは
新潟市で食べられるネオ醤油系で間違えなく一番美味い。
鶏の香りと旨味が素晴らしい淡麗ながら濃厚な旨味スープ。足りない旨味は羅臼昆布と節で補完され大満足。
麺は細ストーレだがコシが強い。全粒粉なのか？
チャーシューは豚の旨味と香りが強いがスープと麺の邪魔をしない適度な厚さ。
ワンタンは海老の香りが芳醇に広がり極上の味。
最後にご飯とスープを合わせて食べ至福の一杯でした。