侮れない居酒屋ランチ！

SNSでも話題、人気の居酒屋ラーメン、食べてきました(^^)

泉屋 厚狭本店
山口県山陽小野田市厚狭12-28


お店の入り口にあった看板から「カレー」の文字が目に飛び込み、気持ちが揺らぎそうになります💦

が、券売機を見ると、ラーメンとカレーのセットを発見！(◎_◎;)
迷わずタッチ。
Ｃセット(泉ラーメン+カレーライス)¥900


席に案内され、改めて内容の確認をされました。
麺を細打ちか平打ちか？
スープは豚骨、豚骨醤油、醤油豚骨の三種から選べます。

麺は、私の大好きな平打ちで。
スープは、今日は初訪なのでスタンダードな豚骨を。


店員さんの応対、素晴らしいですね。
厨房を仕切る娘さんも動きに無駄がなく、的確な指示を示しながら、気持ちよく注文を捌いています。


さて着丼！
見るからに濃厚そうな仕上がりに炙られたチャーシューが映え、食欲をそそられます。

カレーが到着するのを待てず、スープを啜ります。
久しぶりの背脂に、あらためて背脂の美味しさに舌鼓😋

うっすらと醤油感を滲ませた豚骨スープはクセも無く、それでいて力強い、飲みごたえ満点の美味しさでした。

しかも、このスープが平打ちの麺によく絡み、ラーメンの美味しさをグッと盛り上げています。

泉屋さんならではのオリジナリティを存分に発揮され、それを楽しめる、たいへんクオリティの高い一杯です。


さて、カレーライスですが…
そもそも此方の泉屋さんのメニューにカレーライスがあることが、まったく頭にありませんでした。

でも、ラーメンであれだけの人気を誇るお店のメニューですから、美味しいはずとみたくなりますよね。


テーブルに運ばれてきたカレー…
それは一人前にしてはやや小ぶりですが、サイドメニューとしては申し分ないほどのボリュームです。

味付けは中辛くらい。
スパイシー系ではなく、どことなく家庭的さを残した親しみやすいカレーで、素直に旨い！と言えます。
お肉もしっかりと入っています。

豚骨ラーメンとカレーライスの相性って、意外と合うんですね。
いや、このカレーだから合うのかもしれませんし、きっとそうなのでしょう。


大将と常連さんの会話が耳に…
そこから推察するに、ここ泉屋さんの特にお薦めは、

よし、今度は「醤油豚骨」を狙ってくる！

…でした😉