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「チャーシュー麺特盛」@鹿島家 大森店の写真仕事終わり、豚山大森店さんに・・・・
アレッ??
看板が光ってない!
ハッ!?
今日は月曜日だったわ‼️
しょうがない、大森駅周辺なら幾らでもラーメン屋さんがあります。
時間は20:40分。
そう言えば10年以上営業してる豚骨ラーメン屋さんがあるな。
と、言う事で鹿島屋大森店さんに。
入って直ぐ左手に券売機あり。その横に給水機とコップがあります。
店員さんの元気な「イラサイマセー」
中国系の方ですかね?
券売機でチャーシュー麺大盛と麺マシを購入し、店員さんに普通で、と告げて着席。

厨房を見ていると、凄く丁寧にラーメンを作る店員さんです。
8分程で着丼。

先ずはスープを頂きます。
うん!
普通!
豚骨ラーメンで、普通て珍しい。
豚が主張し過ぎてるわけでもなく、それでいて薄いわけでもない。
クセのない豚骨ラーメン。
麺は細めの中太麺で、そこそこ美味しい。
チャーシューはシットリミチミチ系で味もそこそこ。
総合的に私はキライではないですよ。
麺量は特盛にして350g位でしょうか?
5分程で完食。

美味しく頂きました。ごちそうさま🎵

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