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「ラーメン太麺 半ライス」@鹿島家 大森店の写真腹を満たしに町にでるも
年末年始は
普段とは異なる事が多く
時間外?閉まってる店も多く…
静かなものです
……
通し営業なのか?
開いていた此方へお邪魔します。
初訪問!
「イラシャイマセイ」
日本人ではなさそうですが
わりと発音は上手に聞こえました。

ワンオペ!
先客1
後客1
券売機を前に
へえ?太麺と細麺とあるんですね?
誠屋さんみたいですね?
ラーメン太麺(700)をポチり!
14時迄は小ライスサービスの様でした
(張り紙あり)
しかし思い切り時間外(涙)
仕方なく半ライス(100)もポチり購入し
麺柔らかめでお願いしました。

大きめな寸胴1つ
小さめな寸胴2つ
きちんとお店で炊いてる様で好感♪

スープは鶏油のフォローある
豚骨醤油ですが
醤油感は弱め
豚骨感はそこそこありますが
何か物足りないスープ
卓上アイテム
おろしニンニク、
醤油ダレでカスタマイズ。
(^∧^)
麺はどちらの麺かは不明ですが
柔らかめコールでツルモッチリとした感じで
悪くもありません
(^з^)-☆
ほうれん草は良心的な量で嬉しいです♪
チャーシューは柔らかく箸で切れてしまう程
ライスに載せて海苔で巻いて頂きました。
ズバモグとサクッと完食
ランチタイムなら800円のセットメニューもあり、小ライスもサービス♪
お腹を満たすには
コスパも悪くも無いし?
けど
もう一回食べたいか?
自分に問うも…
…結論はまた今日みたいな日に考えます。
(・・;)

ご馳走様でした。
m(__)m

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

コチラのお店では「のりラーメン」を頂かないと!
視覚的満足感が違いますw
https://ramendb.supleks.jp/review/1478678.html

味覚的な満足感は...(汗)

あかいら! | 2023年1月5日 09:14

麺スタさん、おはようございます。

明けましておめでとうございます。

鹿島家って見た目さつまっこっぽいですね。久々に行ってみようかと思いました。

麺活お疲れ様でした。

いぜず | 2023年1月5日 10:36

どもです。
家系でワンオペはなかなか見ないですね😅
しかも外国人の方なのですね😜
でも寸胴3つですからちゃんとしてますね💓

あかいら!さん、こんばんわ。
確かに「のりラーメン」は見た目映えますよね?
ライスが進みます
(人´3`*)~♪
好みの味かは別としても不思議と
(^^;

麺スタ | 2023年1月5日 21:02

いぜずさん こんばんわ。

見た目は近いかも知れませんね?

しかしチャーシューは全然違いましたよ。
(^^;

どっちがどうとかは控えますけど(汗)

本年も宜しくお願いします。
m(__)m

麺スタ | 2023年1月5日 21:10

ラーするガッチャマンさん
こんばんわ。
大田区は?大陸系の店員さん
結構お見受けします…ワンオペも珍しく無いかもです。
旨ければ良いのですが…
こなせるのがスゴイですよね!
(^^;

麺スタ | 2023年1月5日 21:19

麺スタさん
おはようございます。

正月は下手をすると今日くらいまではやってないお店もありお腹を満たすのもナンギですよねw
f^_^;
自分の子供の頃を考えればやっているお店も多く何もナンギな事はないのですけれどもww
改めて贅沢になったものだと思いますwww

りょうま | 2023年1月6日 09:41

りょうまさん こんばんわ。
ほんと便利に慣れてしまい
贅沢になってしまいましたねW
感謝の気持ちを大切にしたいですね
(。ゝω・)ゞ

麺スタ | 2023年1月6日 18:22

どもです!
ラーメン太麺(700)を
『え?麺量700g?!』と思ってしまいました。
チェーン家系、外国の方のワンオペをチラホラ見かけますね

さぴお | 2023年1月6日 18:27

さぴおさん、こんばんわ。
(700)省略しすぎですね?
失礼しております。
(^^;
しかし他国で言葉も覚えなきゃならない中
麺屋に限らず仕事するのは
大変でしょうね?
感心しちゃいます。
(*^ー゚)

麺スタ | 2023年1月6日 19:00