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「つけ麺 おいしい脂 生玉子 ショウガ ニンニク アブラ」@ピコピコポンの写真初訪。豚星。ご出身。
かねてからの課題店。
眞久中に続いて二郎インスパイア。
つけ麺は限定の模様。
極太の麺はデフォルトで300g。
400g以上は麺マシ。
おいしい脂はほんのりと甘くて本当においしい。
パンチある塩スープとのマリアージュ。
極太の麺と相まってなかなかインパクトある杯。
ヤサイはモヤシのみでココがやや残念。
アブラとヤサイのサラダが美味いのだが
ココでは望めない。
汁なし、冷やし中華もある。
再訪は近い。
ご馳走さまでした。

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