らめっくま
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コメント
山を越えないと、行けないから…。ウワサは聞くけど…。聖地巡礼が趣味なら、行くけど…。秩父の人に怒られる…。夏休みに行こう！ラーメン屋巡りだ！夏休みないけどね！
業務用人生（迷走中） | 2020年7月3日 00:46人生殿～夏休みとれるように抗議の電話いれときます💨
(どこかわかりませんが) 秋休みもらいましょう♪
らめっくま | 2020年7月3日 13:06こんにちは～
埼玉のしかも秩父で博多豚骨ラーメンが食べられるとは！
ただ、あまり特徴がなかったご様子…
メニューを見ると替玉もあるんですね！
ハチワレ（プニキ） | 2020年7月5日 16:00プニキ殿～替玉ありましたね✨
卓上にはニンニク&紅生姜もあったのですがクマ的には太麺のBONCHIラーメンを頂いたほうが良いかと(^-^)ゝ゛
らめっくま | 2020年7月7日 14:23
BONCHIさんに初の訪問
土曜日の18時過ぎなかなかの御客の入りでございます✨ 券売機で看板メニューのBONCHIラーメンを食べるべきかと思ったのですがベースのスープを確認したいが為に塩豚骨を選択しました。 周囲のお客様のオーダーを聞いているとやはり看板メニューや味噌つけ麺？が多いみたいです。 店内の様子を観察しつつ着丼となりました。 一応 九州豚骨スタイルなのかな？ 麺は博多麺って感じより少し太い細麺、クセのない麺です。 スープは白濁豚骨スープですが背脂が結構浮いていてコッテリ感を出したいんだと思うのですが豚骨濃度がそんなにないため割とアッサリ？スープも匂いやクセは弱いです。 トッピングの具材も特別なものはなく軽くジャブを打たれたような感じで完食となりました🍜ごちそうさまでした♪