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「醤油ラーメン(690¥)」@優勝軒 日立店の写真2020/07/03
本日、用がありpmフレックス。
ほぼ満席。
今日は、醤油にしてみた。
ここで醤油は初めてかな??
当然、もやし、ネギ、玉ねぎトッピングは必須。

醤油味がちょっと薄い感じに思えた。
しかし、半玉、チャー、ほうれん草、ナルト、海苔 等 定番のものは完全再現。

スープ的には、幸楽苑のほうがいい感じかな。
もっと言っちゃうとチャルメラのほうが・・・。

フジ麺用のニンニク醤油をちょっと入れて見たが、今一つだ。
醤油には白コショウがいいのであるが、あいにく黒だが、多めに投入。
どうも、いまひとつだな。
玉ねぎ、ネギを入れて調整完了!
やっといい感じのスープが出来上がり!
でもやはり、意図する醤油味には近づけなかったかなという感じ。
といいながらも、舐めまわさせていただきました。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 19件

コメント

「チャルメラのほうが・」と文句言いながら舐めまわすんかい!?

虚無 Becky! | 2020年7月3日 21:17

Becky さん おばんです、ども。
せっかくのスープなので、やはり舐めとかんとねぇー。
醤油で流すか、アンモニアで流すか、それが問題だ!
するんか、せえへんのかい! 吸うでーす。

村八分 | 2020年7月3日 21:24

↑なんで「アンモニア」なんですか?
何食っても次の日、おし○こに流されるんだしね!

虚無 Becky! | 2020年7月3日 21:56

こんばんは🌙😃❗
チョット物足りなそうな??
こちらの場所、前は違うお店でしたよね⁉️

あひる会長 | 2020年7月3日 22:18

どもです。
優勝軒さん、柏に有りますよね😁
食べたことがありませんが、駐車場が
一杯なんですよね🎵

なんか最近は地元界隈で悶々としているような気がしますが、箍が外れるのは何時になるにかな?
糸の切れた凧になるのは何時かな?
外へ出ると良い店いっぱいありまっせ!  東北の方とか。

すてぞー | 2020年7月3日 22:26

村さんもフレックスってあるのですね。
我が社にも残業しないようにって、フレックス消化のシステムがあります^^;
とは言え、20時間残っちゃった事もあり、問題にされちゃいましたw
前に住んでいた北本市にも優勝軒がありましたよ。もう閉店しちゃいましたが・・・
美味しかったんだけど、伏龍と言う同チェーンに変わって、一度行ったら、また閉店しちゃいましたw

きゆう | 2020年7月3日 22:59

こんばんは.
村八分さん,前に醤油で88点つけてますよw 今回はいまいちでしたかね.
背脂醤油ラーメンはコクもあってよかったですよ.

Paul | 2020年7月4日 08:49

こんにちは。

う~ん、残念感満載ですね。
やはりこちらはデフォが良いのでしょうか。

glucose | 2020年7月4日 09:04

こんにちは。フレックスとはナウいですね。
かく言うワタシも、フレックス活用して麺活したりしてます(^^)

優勝軒さん、すっかり常連ですね。
常連なのに、合わないスープに悶々としちゃいましたね笑

あたと_13号 | 2020年7月4日 12:11

こんにちわ~!

やはり味噌の方が間違いないですかね~?
実は新座にも優勝軒さんはあるんですが、こんなメニューは無いですねw
系列は同じでも提供するのは違うみたいで?
このお値段で新座店のも提供があったら久しぶりに行っても良いかな?なんて思ったんですが!

バスの運転手 | 2020年7月4日 14:09

こんにちは。
〉〉チャルメラのほうが、、
チャルメラに勝てるラーメンはそうそうありませんからね笑

てる氏 投薬中 | 2020年7月4日 15:25

こんにちは。
そういえば、私まだ「醤油」は食べてませんでした。
このお店のメニュー見てると、つい味噌系を選んじゃうんですよね〜(^^)

マロちゃん(休止中) | 2020年7月5日 09:44

あひる会長 さん おばんです、ども。
こちらは、最初は、大将、次に すずや でした。
今回はあたりでしょうか!

村八分 | 2020年7月5日 18:27

ラーするガッチャマン さん おばんです、ども。
こちらは、田舎なもんで、約40台弱の駐車場でokです。
今度、余裕でお越しください。

村八分 | 2020年7月5日 18:29

すてぞーさん おばんです、ども。
そうなんですよ、そろそろ東北へいきたいのですが、なかなか足が動かなくて残念。
そのうちgoですね。

村八分 | 2020年7月5日 18:32

きゆう さん おばんです、ども。
私も、フレックスでできるだけ残業0hにしています。
ラーメン屋さん、場所が悪いのか、長続きしないところは、連続しますよね。

村八分 | 2020年7月5日 18:35

Chockers_さん_おばんです、ども。
あぁっ、以前に醤油食べていましたか、忘れてしまいました。
味覚は、その時により変化しますから、今回は今一だったかなと。

村八分 | 2020年7月5日 18:37

glucoseさん  おばんです、ども。
食べたときの体調、感覚が変化しますから、色々の感想が発生するのは仕方ないことですね。

村八分 | 2020年7月5日 18:40

あたと_13号 さん おばんです、ども。
現在、36協定がうるさくなりましたからね!
美味しいものでも、やはり飽きが来ますからね!

村八分 | 2020年7月5日 18:49

バスの運転手さん おばんです、ども。
どうも、こちらの店は、味噌がいい感じかと思います。
そのうち、ふじ麺を久しぶりに食べて見ようかと。

村八分 | 2020年7月5日 18:51

てる さん おばんです、ども。
昔は、出前一丁、サッポロ一番、チャルメラ ですね!

村八分 | 2020年7月5日 18:53