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埼玉の人気店、四つ葉さん。この日は本来は定休日だったのが急遽開店するとの事でチャンスと思い食べに来ました。特製四つ葉を注文。透き通った綺麗なスープにレアチャーシュー。お出汁の香りがとても良く、柔らかいレアチャーシューとも合います。かなり手間がかかっているだろうなと思える洗礼された味でした。
この日は本来は定休日だったのが急遽開店するとの事でチャンスと思い食べに来ました。
特製四つ葉を注文。
透き通った綺麗なスープにレアチャーシュー。
お出汁の香りがとても良く、柔らかいレアチャーシューとも合います。
かなり手間がかかっているだろうなと思える洗礼された味でした。