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久々に四つ葉さんに訪問しました😊四つ葉そばにしようかと思っていましたが…。表題に目が留まり…。ポチリ。メニュー名が合っているかは失念…。スミマセン🙇白湯は四つ葉ブラックがあったが、こっちは白。塩味なのか？と思いつつも着席。で、着丼ですが…。着丼と同時に山椒の爽やかな良い香り😊たまらんな👍スープは粘度は緩いが地鶏の旨味が凝縮されている感じを受けました。で、山椒の痺れる様な刺激がたまらんです。麺は平ストレート麺で表面はツルツル。意外とスープに合う。トッピングは低温調理チャーシュー、鶏もも肉、穂先メンマ、オニオンスライス、三つ葉、海苔に追加トッピングの味玉です。オニオンスライスがスープによく合うな。四つ葉さんでは意外と塩はレアなのではないか？それとも白醤油かな？だめ舌なので判別出来んが…😅深谷ネギのラーメンも気になるところ。久しぶりに旨い鶏白湯にありつけて良かった。ご馳走様でした❗️
ゆう。
指定暴食団
よっしーＲ
ratomen
四つ葉そばにしようかと思っていましたが…。
表題に目が留まり…。ポチリ。
メニュー名が合っているかは失念…。スミマセン🙇
白湯は四つ葉ブラックがあったが、こっちは白。
塩味なのか？
と思いつつも着席。
で、着丼ですが…。
着丼と同時に山椒の爽やかな良い香り😊
たまらんな👍
スープは粘度は緩いが地鶏の旨味が凝縮されている感じを受けました。で、山椒の痺れる様な刺激がたまらんです。
麺は平ストレート麺で表面はツルツル。
意外とスープに合う。
トッピングは低温調理チャーシュー、鶏もも肉、穂先メンマ、オニオンスライス、三つ葉、海苔に追加トッピングの味玉です。オニオンスライスがスープによく合うな。
四つ葉さんでは意外と塩はレアなのではないか？
それとも白醤油かな？
だめ舌なので判別出来んが…😅
深谷ネギのラーメンも気になるところ。
久しぶりに旨い鶏白湯にありつけて良かった。
ご馳走様でした❗️