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「【限定】オマール海老の出汁と10種類野菜の冷やし味噌担々麺」@らぁ麺 はやし田 横浜店の写真今日は以前から気になっていたコチラを訪問。
お昼時とあってほぼ満席ですが、空席があって直ぐに着席。上記のメニューの食券を購入していたので、カウンターに置くと店員さんから「あと乗せの薬味はパクチーにしますか? ネギにしますか?」と。
オマール海老の香りを味わって食べてみたかったので「ネギを!」とお願いしました。

スープは、オマール海老の香りと出汁が出ていますが、弱いですね。
麺は、ストレート細麺。コシがあってしっかりしています。
具は、挽肉・温泉卵・オリーブ・パプリカなど多くの野菜。別皿で青ネギ。

スープと麺は美味しいです! しかし、自分の苦手なキュウリが細かいですが入っています。
パクチーほどではないですが、匂いはキツイんです。親が2人とも調理師だし、バイトで居酒屋などの飲食店に居たので、キュウリを切った後のまな板と包丁は直ぐに良く洗わないと次のメニューに影響してしまうんです。
でも、なんとか食べ切りました。 卵はもとても良い物を使っているし、オマール海老も美味しく出汁を取っています。でも、坦々麺と言う程の辛さや痺れがないのが、残念だけれど・・・
お店もキレイだし、接客も食材も良い物を使っているので、今度はデフォのメニューを食べてみたいです!

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

横浜にも進出してたんですね😅
この系列は苦手です😣

NORTH | 2020年7月10日 06:23

ヨコべーさん、こんにちは。

そういえば、ここもまだ行ってなかったなあ・・・。
こんな変わった冷やしも出しているんですね。これ狙いで夏場に行ってみるのはありかなあ。

ぬこ@横浜 | 2020年7月10日 07:29

こんにちは。
この系列はどんどん店舗増えていますね!どの店舗でも冷やしの限定みたいのを提供しているみたいなので、気になるものがあったら狙ってみます^^

poti | 2020年7月10日 10:33

こんにちは。
この様な限定もあるのですね。

苦手なきゅうり。
Shinさんでは予め抜いてもらえましたね。

御両親が調理師なら実家御飯が美味しそうですね。

おゆ | 2020年7月10日 12:39

先輩こんにちは。
しまった!先輩がきゅうり苦手なの忘れてた!
きちんと教えてあげるべきでしたね、失礼しました。

うが | 2020年7月10日 13:45

こんばんは。
こんな限定も出しているのですね。
デフォのラーメンは美味しかったので、ぜひ食べてみてください。

jim | 2020年7月12日 00:39

コメントをくれた皆様 ありがとうございます!

NORTHさん 横浜にも進出して来ました!

ぬこ@横浜さん ぜひ、お試しを!

potiさん 店舗ごとに限定があるようですね! ぜひ!

おゆ・ゆるりと気長にさん コレは抜いて貰えない大きさですね〜 家のご飯は多分旨いです。

うがさん 入っているのは分かってました! でも、抜いて貰えないと思いました!

jimさん デフォが旨いなら、また行かねば!

ヨコべー | 2020年7月12日 12:50