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92点
わこんらーめん正油[ラーメン/醤油]
麺匠えにし（群馬県伊勢崎市）ゆう。

「わこんらーめん正油」@麺匠えにしの写真久しぶりにわこんらーめんを食べたくなり、えにしサンに伺いました❗

鶏と豚の清湯でカツオが程よく効いているスープです。
やっぱ、旨いな✨

麺は手打ち麺で不揃いなため、啜った時の感触がピロピロしていて、手打ち麺は良いな❗

トッピングは煮豚のチャーシュー、低温調理のチャーシュー、姫竹、メンマ、水菜です。

スープと麺とトッピングのバランスが良い一杯だと思いました。
美味しかったです。ご馳走様でした❗

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 46件

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