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「昆布水つけ麺 塩」@塩らーめん 千茶屋の写真今日は暑くなってきたので、昆布水つけ麺にしました。
今日も一巡目に入れました。

トッピングが別皿になり、麺も変わった様な?太くなったかな。たぶん。

初めはそのまま麺を啜り、それからつけ汁につけて食べました。
良く昆布水が絡んでいます。そのためか啜り心地がスムーズです。
塩分濃度も申し分無く、柚子の風味がさりげなくて良いです。

別皿の3種類のチャーシューは絶品。
千茶屋サンのチャーシューは大好物なのだ。

余った昆布水でスープ割りして完食。

やっぱり、暑い時はつけ麺ですね✨
美味しかったです。ご馳走様でした❗

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