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「ラーメン」@千里眼の写真2020年7月10日

茶濁したスープに赤い揚げ玉や野菜が大量にのったらーめんはインパクト抜群です。スープはド乳化タイプのものでかなり濃厚です。豚骨のコクがあり旨味がすごくとてもうまいです。臭みや雑味もあるため好みは別れます。麺は太麺で食べ応えがあり濃厚なスープに負けないしっかりしたものです。チャーシューは煮豚で大きく柔らかく旨味もあり満足です。野菜の盛りはかなり良くシャキシャキのもやし中心でいいです。辛揚げは辛味と揚げ玉が良いアクセントになっています。

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