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71点
特製炙り濃厚味噌[ラーメン/味噌]
麺屋 音 別邸（東京都足立区）roni

「特製炙り濃厚味噌」@麺屋 音 別邸の写真冷やしラーメンののれんにひかれてコチラ。券売機を見れば売り切れの文字。なんじゃそりゃ、看板まで出てたのに。

麺が平打ちのワシワシ、もさっとした食感。スープは生姜の香りする？って程度。具材はほどほど。

白湯にしときゃよかったのかなー。
不完全燃焼。

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