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久しぶりの訪問。このお店は家系の中でも私が好きなお店のひとつです。
先客は5名ほどでしたが私が入店後もお客さんがどんどん入店してきます。
スープはいつもの薄味で。薄味でもちゃんとスープが取れているのでいいお味です。
麺ももちもちの麺ですが、ちょっと平べったいのが特徴でしょうか。
途中からはいつもの通り、からし味噌と酢を入れて別の味を楽しめます。
本とココのスープはご丁寧なつくりです。他店だとどんぶりのそこに小さい固形物が残っているのですが、ここのおみせはそれがありません。綺麗に濾してあります。
(健康のため)すーぷを飲んではいけないと思いながら全部飲み干してしまいました。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
ここは1回しか食べにいったことはないですが、なかなか美味い家系のお店でした。
キャベツのトッピングはおすすめです。
以前行ったときはオフタイム(14時以降)だったのでトッピング一種類がサービスで無料になりました。

ぬこ@横浜 | 2009年1月15日 23:43