Item: らーめん大 一宮店
Rating: 85
Author: 鯛焼ヤイタ

85点

ラーメン大の塩は初めて食べましたが、とてもマイルド。醤油よりも好きかもしれない。
堀切系のラーメン大はどさんこラーメン系列？それをいい意味で思わせるスープです。
是非オススメです。
固めの極太麺もいい感じです。
麺は400gにしたけど、野菜は普通だと少し少ないかな。増しぐらいがバランス良くなるのでは？と思いました。
チャーシューは、ちょっと残念な感じかな。
でも、塩は是非オススメですよ。