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「カレー麺(カレー豚骨)バリカタ+替玉(ハリガネ)+ライス(お代わ」@博多 龍ノ髭の写真【皆様あけましておめでとうございます。。】
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正月は嫁の実家で正月料理を堪能したが、今日はラーモード全開。
と言うことで、ほど近いところで正月営業+未訪店をチェックし此方の営業を確認。
開店時に突入。後続1。
九州豚骨ラーメン屋さんですが、独特の香りは皆無。
それ程好きな臭いではないが、臭いがなければないでチョイ不安を感じちゃうんすよね。
券売機ではなく、口答注文後払のようですね~
とりあえずカウンターに着席。
諸兄のレビで白豚骨にしようと思っていたのだが、何気に開いたメニュー表から「カレー麺」を発見!
思わず変更~~(^^)ライスはお代わり自由だそうで其奴も頂くことに。
麦茶を持ってきたキュートな女性店員さんに伝えました。
卓上はラーメンダレ、白胡麻(ミル)、ラー油、辛子高菜、ニンニクはクラッシャーで。。
豊富だが紅ショウガがないと、何となく物足りない気分です。
上記を確認している間に到着。
スープは至ってクリーミー。。豚骨な感じはしますが、ライトな部類ですね。。
カレーはパウダータイプで結構スパイシーで辛い。。
スープにしっかり混ぜ込んで馴染ませてありますが。。。完全にカレーの勝ちです。。(^◇^;)
クリーミー+カレーは相性良さげと思っていたが、ベースの豚骨がライトすぎるのかやや薄っぺらな味になっちゃっていたのが惜しいですね。。
麺は一般的な博多麺。
バリカタは芯が出来ない程度に茹でられており、コリコリした食感が楽しいですね。
量は少ないのであっという間に無くなります。
すかさず替玉をハリガネで此方はややポキポキ感を楽しめます。。
具はもやしと三枚肉チャーシュー2枚に刻みネギ。
出来は良いが値段設定にしてはややチープさは拭えないかな。。
替玉以前はノーマルのまま。。替玉後は高菜とニンニククラッシュして投入。。
そもそもカレーの支配下で、更に卓上で遊ぶとドンドン豚骨らしさが無くなってしまって。。
結局、ラーメンダレで再調整しライスで〆てご馳走様。。
カレーを食べることが出来たのは良かったですが、
豚骨の旨みよりもカレーのスパイシーさが勝っている。。
ここまではまだいいのですが、その割には味に懐の深さを感じられないのがちょっと。。
CPも。。。`s(-・-;) エートォ…
次回はデフォの「白」を頂いてみたいと思います。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!
奇遇ですね…さっきまで小山市にいましたw
こちらのお店はチェックしてませんでしたのでBMさせていただきます!
豚骨+カレーはあんまり相性が良くなさそうなので…多分、黒あたりを食べそうです(^_^;)

どんぐり | 2009年1月3日 22:39

どうもです~
私もさっきまでいましたよ~
嫁の実家が小山に近いのでちょくちょくと。。
此方はカレーがあったのでいっちゃいましたが、他のメニューの方が良さそうですね。
パンチは無さそうですが、クリーミーな感じは印象悪くなかったですよ。
帰りに家族で美味食間 くわ田に行く予定でしたが。。
向こうの実家で夕飯が出てしまい、結局いけずに終わってしまいました。。

3ちゃん | 2009年1月3日 22:48

あけもめ~

他県で迎える初ラーも、おつなもんやねw
評価はあれやけどw

今年も宜しくお願い申し上げます。

いいんだよ~~~

アカンな~同好会 | 2009年1月4日 14:04

あけおめです。
豚骨&カレーはバランスが難しそうですからお店側には相当こだわって、ベストな調整を模索してから商品化して欲しいですね。
あっしも長野の実家へ帰省しておりましたが、正月ですので「おせち」や「雑煮」を優先させて家族の輪を重んじました。

久々にヘルスメーターに乗ってみたら体脂肪24%ですとww
人生初の80キロオーバー(大汗)
まぁ正月ですからぁ~

今年もヨロシクお願いします。

1日1麺 | 2009年1月4日 15:46

どもです~

アカンな~同好会さん
あけおめです。
毎年嫁の実家なので、年明けは茨城県西~小山~宇都宮辺りになってますぉ~~
その時の許される外出時間によって調整してます。
カレーはバランスが悪く感じたんよ~
多分普通に豚骨で行けば、問題ないレベルやないかな。。
こちらこそよろしくです!

1日1麺さん
あけおめッス!
>正月ですので「おせち」や「雑煮」を優先させて家族の輪を重んじました。
そうすよね~
私も元旦二日は家族の和でした~
ただ此方の実家に来ちゃうと従兄弟がウジャウジャ総勢9人も居るんで子供達は楽しんでますし、
そもそも嫁の実家なので、私と婿殿はちょっと居づらいんすよ~(^^)
依って大体三が日の最後位は出てって、ラ食や勝てない鉄球に行っちゃってます~

カレー。。あまりバランス良くなかったですね。。
パウダーだけでは薄っぺらな感じがしちゃうのは仕方のない所なんでしょうか。。
此方は色々手を出しちゃっているようで、九州豚骨屋らしくないんすよね。
次回はデフォを試してみようと思ってますが、メニューを増やすのではなくて本筋の印象をしっかり植え付けて欲しいと思いました。
此方こそ今年もよろしくお願いします。

3ちゃん | 2009年1月4日 23:48