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「本格派カリーつけ麺(850円)+大盛り(50円)+チーズソース(」@三ツ矢堂製麺 中目黒本店の写真以前ここのカレーラーメンを食べたんですがイマイチだったのでカレーつけ麺にリベンジしてきました。
結論からいうと、ラーメンに比べ、つけ麺の方が断然美味しかったです。

つけ麺がウリのお店ということもあり、麺は太く、コシが強く、噛み応えがあります。
この麺はやはりつけ麺向きでしょう。
ルーからしっかり作ったドロっとしたスープは辛さはそれほどありませんが、とても濃厚でさまざまなスパイスが入っているようようです。
サワークリームの酸味と甘味が強く感じられ、洋風カレーのような印象です。
この日のスープには細切りのニンジンとタマネギが大量に入っていました。
おそらく2009年初営業日の12時に行ったからか、まだ野菜がスープに溶けていなかったからでしょう。
これはこれで野菜の味を直に味わえるので、なんか得した気分にはなれます(笑)
チーズソースを麺に絡めるとマイルドさが前面に出てきます。
カレーとチーズの相性はやはり抜群ですね!
半分の量で半額にしていただけると丁度いいんですが…

チャーシューが小さく味もイマイチだったのが残念ですが、スープ麺ともにとてもハイレベルな出来です!大満足です!
ラーメンよりつけ麺をオススメします!
ごちそうさまでした。

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