レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
新潟でまして長岡でここまで家系を食べれれば満足です。オーナーは六角家で修行したとの事だし。ただ、麺に若干の工夫が欲しいかな。東京にいた時は吉村家や六角家・笑の家（六角家出）・武蔵家・まこと家・ややや（まこと家出）他色々と家系を食べました。その中でもまこと家が私では一番です。あそこは確か酒井製麺の真宏麺？だったはす。あの麺は低加水で多少の平打っぽいかんじ、旨かった。。。あの麺を長岡あたりで食べれたら・・・と思うと。。。でも、濱之家本店は旨い。。。川崎店はちょっと改良の余地十分。また、行きます。
りょう
5階惣菜売場
LIE LIE LIE
こちら藤沢市片瀬公園前派出所
F5
太郎
新潟でまして長岡でここまで家系を食べれれば満足です。
オーナーは六角家で修行したとの事だし。
ただ、麺に若干の工夫が欲しいかな。
東京にいた時は吉村家や六角家・笑の家（六角家出）・武蔵家・まこと家・ややや（まこと家出）他色々と家系を食べました。その中でもまこと家が私では一番です。
あそこは確か酒井製麺の真宏麺？だったはす。
あの麺は低加水で多少の平打っぽいかんじ、旨かった。。。
あの麺を長岡あたりで食べれたら・・・と思うと。。。
でも、濱之家本店は旨い。。。川崎店はちょっと改良の余地十分。
また、行きます。