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「ネギ味噌チャーシュー 海苔 味玉」@ラーメンショップ 牛久結束店の写真7月某日

19:00着。店内満席でしたが、丁度席が空きました。
5分程度で着丼。この混雑でこの提供時間。さすがです。

早速スープを一口。味噌の風味が効いた濃い目のスープです。

前回もそうですが、こちらは大盛りするとスープ量と麺量のバランスが悪く感じます。小麦のトロミが麺に溶け出し、後半はスープがドロッドロになっちゃいました。今度は太麺にみよう。

それでもこのクオリティでこのコスパは感謝です。

ご馳走様でした。

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