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「野菜タン麺 800円」@萬代の写真これまで夜の飲みで重宝していた中華食堂。
ランチで来るのもラーメンを食べるのも初めてだ。

スープは豚骨メインの澄んだタイプ。
野菜炒めから出た油が、ぼんやりとスープを滲ませる。
それほど旨味を楽しめるタイプではないが、
中華屋さんのベーススープとしては悪くない。

半透明のストレート麺は、細くも太くもない。
かんすいなのか茹で湯なのか、匂いをかなり感じるな。
シャキッと仕上げた野菜炒めは素晴らしい。
キャベツを中心に量が多いし、豚肉もたっぷり入る。
全体的にボリューム満点だが、少し割高感あり。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんは。
此処は移転前に会社の飲み会で良く利用してました。
2時間食べ飲み放題で3500円だったんですが、
それと比べるとお高くかんじたいますね。

kamepi- | 2020年7月21日 22:28

食べ飲み放題3500円ですか!
最近東京でよく見る感じのやつですね。
ランチの普通のラーメンも800円と高めでしたが、
半チャーハン50円というのを見つけ、
次回はそれをつけようと誓っています。

カナキン | 2020年7月21日 23:00