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「麺増し・大ぶた・カタカタ(ヤサイカラメ)¥850」@ラーメン二郎 上野毛店の写真上野毛店 通算107回目。2020年7月22(水)20:40到着、待ち2人

7月23(木)~26(日)まで4連休ですか、じゃあ行きますか!?
では今でしょう!
ちょうど2名が店に並んだあと到着
でもロット変わらずなので問題無し
空席見える店内
連休前で混んでいると思っていたので、嬉しい誤算
食券直ぐに購入し暫し待って店内へ入って、麺増しカタカタと店主に告げる
そして早くもコール要請
コールはヤサイカラメ

20:49着丼

丼から溢れんばかりの豚!
しかも全部デカイ!
端っこの塊豚凄い迫力
しかしながらアブラ増してないのに、透明な液体脂が5ミリほど有りますね~‥
上野毛店ではアブラコールしないので、久し振りな感じ
カタカタがデフォとなって久しいが、やっぱ美味いですね~
もやしとほぼ同じ太さの麺なので啜りやすいもの
そんな歯応えある食感が楽しいです
スープは食べていくと液体脂は何処へ?
いつものスッキリ醤二郎となりました。
豚は見た目通り当たり
しっとり味付けもちょうどよく美味いよ!
しかし多いです。4連休前で、お客さんも少ないので使い切り考えたのかな?
でも自分には良い方向で良いですね
もやし同等太さ麺に豚
豚を多めに麺と一緒に喰い進め

20:57完食

連休前に来て良かった。
コロナからの通常営業も早かった。
そして何よりも美味かった。
また来よう。
連休前の二郎行けてなによりでした。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 55件

コメント

こんにちは!
液体脂多めの醤二郎・・いいですよね〜
豚が圧巻で圧倒されました!

eddie | 2020年7月23日 17:52

eddieさん、こんばんは!
豚増しでも4枚の場合あるので、ブレが良い方に振れました。
調子コイてダブルにしなくて良かったです。
上野毛店の安定の味は有り難いです。

ひゃる | 2020年7月23日 19:03

ひゃるさん、こんばんは~。写真だけでヨダレがでますね!最近、上野毛行けてないので、来週当たり狙ってみます。

オーガス | 2020年7月23日 22:24

オーガスさん、おはようございます。
たまに豚がハズレの時が有りますが、今回は素晴らしかったですよ!
是非とも行ってみて下さい。

ひゃる | 2020年7月24日 06:07

こんばんは。

上野毛でこんな分厚いブタ見たこと無いかも…。しかも当たりでしたか!
自分が行くときは大抵ブタ増し売り切れなので羨ましい限りです。

A.U | 2020年7月24日 21:48

A.Uさん、こんばんは。
確かに自分も初めてかもしれません。
しかも当たりでしたので、言うことなしでした。
思い切って豚ダブルにしたら、もっと凄い事になっていましたね。
ブレが有るから二郎は面白いですよね~。

ひゃる | 2020年7月25日 00:07

こんばんは。
こちらはスッキリ醤二郎なんですね、それにしても豚がいい感じですね~

jim | 2020年7月25日 22:59

jimさん、こんばんは。
非乳化のスープが美味いです。
なので自分はアブラコールしない、珍しい店です。
豚はハズレるとダメージ大きいですね~

ひゃる | 2020年7月25日 23:56